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为什么一些农村的土蜂蜜本地农村人都愿意买,

2019-11-11 18:25

吃蜂蜜的人多,但是了解蜂蜜的人少,农村人愿意买是因为他们知道这些蜂蜜收获的艰难,城里人见惯了便宜的假蜂蜜

目前人们养殖的蜜蜂有中蜂,也就是我们说的土蜂,还有一种意蜂。比较普遍养殖来收取蜂蜜的是这两种,这两种的区别是意蜂的产蜜量比中蜂大,中蜂这种土蜂产的比较少,但是是精品。这就是人们为什么会说买蜂蜜要找土蜂蜜的原因,不是说农村的就一定是土的,要看他养的是什么蜂。



我堂哥因为要照顾家庭的原因,常年只能在农村家里,不能外出打工,于是在农闲时候就自己去诱蜂捕蜂,捕捉的都是我们中华的中蜂,也就是大家说的土蜂。


在我们南方虽然说一年有的花期比较多,但是在我们老家那个农村,方圆几公里能有大片花供蜜蜂采蜜的蜜源,是比较少,这些年人们种植的水果没那么多,多数种桉树,堂哥在村里养殖的那几十箱中蜂,完全只能靠采集各种野花积累的百花蜜,就算是荔枝龙眼花盛开的时候都极少荔枝蜜和龙眼蜜,还要看天气。



另外中蜂这种土蜂,它的产蜜量少的原因,农村人都是等几个月等到蜜蜂的蜜巢封盖了才去割来摇蜂蜜的,这样的蜂蜜叫成熟蜜,品质很好。


农村人不傻,他会看到你割蜂蜜的,经过大家农村人口口相传,品质好了自然大家愿意买了,当然也有农村人弄虚作假的,这也是极少数,这样的人最后也是自断钱路坏了自己口碑而已。



至于城里人愿意买的便宜的蜂蜜,那些养蜂的大商户,他们养殖的有意蜂和中蜂,意蜂的产量比较大吧,先不说那些经过加工的那些蜂蜜了,就说他当场割给你看,你都可以注意到很多蜂巢的封盖上是没有堵上的,没有堵上封盖,就是蜂蜜品质没有够成熟,而且先不说他没有喂养白糖水,就算蜜蜂自己采回来的花蜜,今天采回来,明天又被摇出来了,蜜蜂随着花期天天采,因为养蜂人要拉着蜜蜂全国各地跑,不赶紧就不赚钱了。


这种蜂蜜虽然可以算是蜂蜜,但是因为产量多,品质是比不上农村人自己固定在那个地方养的成熟蜜的,农村人的土蜂蜜产量可没那么多,价格就高很多了。



至于大家都说的喂养白糖水,其实很多人说过了,农村人养蜜蜂,在冬季的时候因为花期没了,蜜蜂在你夏秋的时候要是摇了它们的蜂蜜你不留点给它们过冬做口粮的话,在冬季你就要喂养白糖水给他们,这是常识,不是说喂白糖水的人就是作假,有时候喂白糖水要看是什么环境,很多农民自己养的喂了白糖水只是让蜜蜂们好过冬的。当然他们喂白糖水的时候也不会去割蜂蜜了,只是等到春天百花开了才有蜂蜜收获。



如果一个农村人,他卖的蜂蜜很贵,常年也有很多蜂蜜大量出售,那也是不正常的,整天见他有蜂蜜摇,哪有那么多?


我堂哥养的蜂蜜,两三年来我帮他在城里卖出去的也不多,都是熟人朋友要,我也懒得去推广宣传,是真的没多少货源。




城里人买的便宜蜂蜜,我想还是因为很多人不知道蜂蜜的知识,也有些人会把品质低的蜂蜜抬高价格卖,所以蜂蜜这种东西,自己多了解一些先吧,没把握的蜂蜜可以少买一点来吃,看到有把握有好的蜂蜜就可以考虑买多点。